Lifestyle !

tarte tatin pâte sablée

Ma tarte Tatin rustique à pâte sablée

Hello ! J’espère que tout va bien, et que votre semaine se déroule comme vous le souhaitez. Après mon carrot cake sans huile, on se retrouve avec une autre recette de saison sur le blog, la tarte Tatin. Ce gâteau renversé, qui associe les pommes et une pâte au beurre et au sucre, est un régal pour accompagner le café au petit déjeuner ou le thé au moment du goûter. Pour ce nouvel exercice en cuisine, j’ai choisi d’utiliser ma pâte…

8088 design

8088 Design au Salon Ob’Art 2017 à Bordeaux

L’édition 2017 du salon Ob’Art de Bordeaux se tiendra du 24 au 26 novembre prochain. L’année dernière, j’étais allée à la rencontre d’Oscar Galea, créateur de bijoux contemporain à l’univers singulier et très inspirant. Pour cette nouvelle édition de l’événement dédié aux créateurs des métiers d’art, je me suis intéressée à un tandem de créateurs de Bordeaux : Pierre et Antoine, de 8088 Design. Il y a quelques jours, j’ai rencontré Pierre, l’un des cofondateurs de cette petite enseigne de design et…

décoration rideaux

Inspirations décoration : habiller son intérieur avec les rideaux

Dans quelques semaines, il y aura un an que je me suis installée dans mon nouvel appartement. En quelques mois, j’ai eu le temps de faire un grand nombre de travaux, notamment la création de mon bureau et la rénovation totale de ma cuisine. Je suis également parvenue à construire un bel intérieur et une décoration selon mes envies, où je me sens parfaitement bien en permanence. J’ai cependant encore quelques projets qui m’attendent encore, et notamment celui d’habiller mon intérieur…

carrot cake sans huile

Mon carrot cake sans huile

Depuis l’arrivée de l’automne, j’ai repris le temps de passer du temps en cuisine, et j’ai pris goût à réaliser mes recettes de saison favorites. Aujourd’hui, on se retrouver donc avec un nouveau sujet food sur le blog, avec  une recette de carrot cake revisitée pour être plus légère et digeste. La formule originale du gâteau à la carotte nécessite l’utilisation d’huile végétale pour réaliser un biscuit moelleux. Après quelques recherches, j’ai fait le choix de remplacer cet ingrédient par de…