Lifestyle !

Voyageuse

Voyageuse

L’appel du voyage, l’envie d’ailleurs lointains. Je l’ai souvent eu, je l’ai toujours en réalité, mais je compose avec les impératifs du quotidien. Faute de prendre un train, je suis allée me promener sur les quais de la gare de Poitiers en compagnie de Mary Lou, amie et photographe de talent.

Merlu, pommes de terre et mayonnaise-maison

Merlu, pommes de terre et mayonnaise-maison

C’est dimanche midi, un gros poisson succombe définitivement dans l’eau bouillante de ma marmite, les pommes de terre ne font pas les fières non plus dans la casserole… Un oeuf, un soupçon de moutarde, un filet d’huile végétale (mélange de 4 huiles pour être plus précise…), sel, poivre, persil et ail-semoule, et voici un délicieux déjeuner dominical, qui me rappelle les tables familiales de mon enfance où le poisson est roi, comme celles de la plupart des familles de Charente-Maritime,…