Santé et Forme

Cinq recettes simples pour déjeuner sur le pouce

Cinq recettes simples pour déjeuner sur le pouce

♡ Il y a quelques jours, je vous avais proposé, via Instagram, de compiler mes recettes favorites pour le déjeuner. Vous avez été nombreuses à souhaiter connaitre les secrets de mes petits plats.  Voici, en bref, comment composer des assiettes savoureuses et simples, chez vous ou à emporter en lunchbox au travail. * Spaghettis complets aux haricots verts & soja aux fines herbes Ingrédients pour 1 personne : * 80 g de spaghettis cuits | 70 g de haricots verts cuits…

SPORT | Le bonheur de courir

♡ Courir, source de joie ? Départ d’un incommensurable bonheur ? L’idée paraitra étrange à certaines d’entre vous, et pourtant, c’est bien la réalité, en ce qui me concerne. Ma grande aventure personnelle dans la course à pied à démarré il y a bientôt un an. En janvier 2013, je décidai de chausser ma paire de baskets, et d’aller avaler les mètres, puis les kilomètres, le long des routes. * ♡ Courir est source de souffrance. C’est comme ça que ça…

Courgettes, tofu aux herbes et riz complet : ma recette pleine d’énergie

Courgettes, tofu aux herbes et riz complet : ma recette pleine d’énergie

♡ Il y a quelques semaines, j’avais partagé avec vous l’une de mes recettes favorites et toute en légèreté, autour du tofu et de la courgette. L’hiver climatique est désormais là, et j’ai revisité ma recette il y a quelques jours. Toujours aussi savoureuse, mais cette fois-ci, elle est encore plus riche en énergie ! * Poêlée au riz complet, courgettes et tofu nature ♡ Pour réaliser cette recette pour deux personnes, il vous faudra 500 g de courgettes, un verre…

Poêlée de courgettes et tofu aux fines herbes

Poêlée de courgettes et tofu aux fines herbes

♡ Une nouvelle semaine démarre déjà, et vous séchez lamentablement pour savoir ce qui constituera votre diner ce soir ? Pas de panique ! Profitons des quelques courgettes qu’il reste encore sur les marchés grâce à la belle saison qui dure, et cuisinons une jolie recette 100 % végétarienne : dans ma poêlée, j’associe le légume à l’échalote, l’ail et les fines herbes au tofu, une source de protéines qui est excellente quand elle est cuisinée chaude. Poelée de courgette,…