Une nouvelle petite adresse a fait son apparition dans le paysage des établissements gourmands de Bordeaux. J’ai eu l’occasion de la tester au cours d’un déjeuner, il y a quelques jours, et de la quitter conquise.
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Palo Alto s’est installé le 27 avril dernier en face de l’arrêt de tram Saint-Michel, au 5 Quai de la Monnaie. C’est Léa Nitaro, ancienne associée du délicieux La Cagette, que les fins gourmets bordelais ne peuvent ignorer, qui s’est lancée dans ce nouveau projet, qui se revendique comme une cafétéria.
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On trouve ici des produits frais, des recettes inventives et gourmandes, et on se fait de délicieux souvenirs pour les papilles. Palo Alto propose une petite gamme de salades aux saveurs de saison, tartes et pizzettes, gâteaux et desserts et boissons maison, que l’on peut composer en menu.
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Une fois vos choix faits et avant de vous régaler, vous pourrez vous installer dans le patio du restaurant, qui fait tout le charme du lieu. Une espace privatif, baigné de soleil lors des beaux jours, dispose d’une vingtaine de places assises, où vous trouverez calme et tranquillité. Un peu d’ambiance de Californie lorsque le soleil brille au plus haut, sur cette terrasse toute de bois meublée, et végétalisée avec goût.
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L’un de ses prochains jours, poussez votre balade à pied du côté du quartier Saint-Michel à Bordeaux, et installez vous au Palo Alto pour le déjeuner, le goûter, ou le diner. Le temps d’une pause, savourez une cuisine simple et saine, et coupez vous de la vie bordelaise pour quelques minutes américaines. Evasion garantie.
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Palo Alto | 5 Quai de la Monnaie – 33000 BORDEAUX | 09.82.37.15.50
Lundi – mercredi : 09h – 18h
Jeudi – samedi : 09h – 00h
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