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Le Rade, brunch gourmand à Bordeaux

♡ Hier, à la recherche d’un brunch dominical sans réservation à Bordeaux, j’ai atterri, en compagnie d’Amélie, auteure de The Mam’s Show, au Rade, un restaurant situé 14 rue Ravez. J’avais déjà lu d’excellentes choses sur cette table, et notamment sur le blog Tukibomp, tenu par Elodie. Nous avons donc brunché afin de nous faire notre propre avis.

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♡ La formule brunch est à 18 €. Elle est composée d’une boisson chaude (thé ou café), d’un jus d’agrumes pressés (orange, citron ou pamplemousse), d’un pancake et d’un bun au choix, selon les propositions de la carte.

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♡ J’ai personnellement choisi un thé, accompagné d’un jus de citron, et pour rassasier ma faim et ma gourmandise, un pancake oeuf Bénédicte / saumon fumé et un bun avocat / mayonnaise épicée crabe.

Le Rade : fraicheur garantie et recettes gourmandes

♡ La première chose qui m’a conquise, c’est la fraicheur des produits, puis l’originalité des recettes. On n’est effectivement pas dans l’idée d’un brunch traditionnel, composé d’un petit-déjeuner et d’un petit repas salé, et c’est vraiment appréciable. J’ai adoré le mélange des saveurs autour du saumon et du crabe. Par ailleurs, ce brunch est très copieux, et conviendra même aux plus gros mangeurs.

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♡ Le cadre mise sur un style vintage sans excès, et le personnel est sympathique et très attentif. Je recommande cependant de réserver pour éviter toute mauvaise surprise. Bref, encore une nouvelle belle adresse testée et approuvée à Bordeaux, et je vous la recommande chaudement pour vos prochains brunchs.

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Brunch

Le pancake oeuf Bénédicte et saumon fumé

Brunch

Les boissons

Brunch

Le Bun avocat, mayonnaise épicée et crabe

Brunch

La salle du Rade

Brunch

La salle du Rade

Brunch

Le Rade

Le Rade | 14 rue Ravez | 33000 BORDEAUX | 05.57.34.48.69.

Ouvert du mardi au samedi de 10h à 23h | Dimanche 10h à 18h

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10 Commentaires

  1. 14 décembre 2014 / 13:30

    Je vois ou sais mais je n’y suis jamais allée ! et justement je me disais, tiens il faudrait que j’y ailles !

    • Alexandra
      Auteur/autrice
      14 décembre 2014 / 22:49

      Une excellente adresse, à tenter pour un brunch avant la fin de l’année 😉

  2. Irresistibird
    3 décembre 2014 / 00:00

    Il a vraiment l’air sympa ce brunch ! J’ai doublement envie de le tester 🙂

    • Alexandra
      Auteur/autrice
      3 décembre 2014 / 08:38

      Bon, eh bien je crois que tu as ton programme pour dimanche prochain 😀 Bises Oriane, à très vite.

  3. 2 décembre 2014 / 11:43

    c’est une adresse que je me note quand je reviendrais à Bordeaux… pour les beaux jours ^^

  4. Charlottep_aj
    1 décembre 2014 / 21:31

    Ca me donne l’eau à la bouche ! Et les couleurs dans l’assiette, un régal !!

    • Alexandra
      Auteur/autrice
      3 décembre 2014 / 09:05

      Et les saveurs sont excellentes 🙂

  5. 1 décembre 2014 / 20:48

    je m’y suis tellement régalé 🙂 j’ai mangé mon BUN hier soir 🙂 gros bisous ma belle et super brunch.

    • Alexandra
      Auteur/autrice
      3 décembre 2014 / 09:06

      C’était vraiment super bon, je la compte maintenant parmi mes adresses favorites à Bordeaux 🙂

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